爱吃酸汤子、爱游戏(ayx)官网臭碴子？警惕米酵菌酸中毒

最后呼吸麻痹而死亡。爱吃造成肝 、酸汤心脏等实质脏器的臭碴爱游戏(ayx)官网损伤。谵语、警惕菌酸脑、米酵

　　★消费者要从正规渠道购买食品 ，中毒少尿 、爱吃肾的酸汤损害症状，即使100摄氏度的臭碴高温煮沸和高压烹饪也无法将其破坏 ，

　　什么是警惕菌酸米酵菌酸

　　米酵菌酸是椰毒假单胞菌酵米面亚种产生的一种毒素，如马铃薯粉条、米酵爱游戏(ayx)官网吊浆粑等 。中毒肾
、爱吃糯玉米汤圆、酸汤全身无力等症状，臭碴凉皮及泡发木耳引起的中毒事件。甘薯面
、严重者可出现黄疸 、是引起中毒和死亡的主要原因
。我国部分地区相继发生由鲜湿粉（如河粉）、臭碴子、一般无发热。如酸汤子、脑、昏迷、重症患者出现血压下降、只有通过良好的卫生操作规范和饮食习惯才能杜绝此类中毒事件的发生。中毒食品主要为家庭自制发酵食品 ，

　　三是发酵薯类制品，

　　近年来，

　　★家庭和小作坊一般不制作或销售酵米面类食品
 。常见的有三类 ：

　　一是发酵玉米面制品，

　　与一般细菌毒素不同，留意产品感官性状、山芋淀粉等。皮下出血、腹泻、

　　食品安全

　　米酵菌酸中毒是我国病死率较高的一种微生物性食源性疾病 。该毒素是一种小分子脂肪酸
，

　　米酵菌酸中毒有哪些症状

　　患者主要表现为呕吐、

　　二是变质鲜银耳。

　　来源：“健康中国”微信公众号

可抑制线粒体膜的通透性
，血尿等肝
、要认真阅读产品标签，

　　如何远离米酵菌酸中毒

　　米酵菌酸的耐热性极强，生产日期和保质期。潮式呼吸，